Сыры из Овечьего Молока
Мягкий Овечий
Нежный сыр из овечьего молока без корочки. Также рекомендуется в качестве десерта в сопровождении варенья, айвы, мёда..
Полузрелый Овечий
Бежевый в разрезе с маленькими глазками. Кремовая, сливочная текстура, но более прочная чем в козьем сыре. Мягкий и приятный вкус. Аромат ароматических трав.
Зрелый (Твердый) Овечий
В разрезе бежевый с несколькими дырочками. Прочная, но тающая во рту консистенция. Терпкий.
Овечий Торт
Очень кремообразный с горькими нотками. Этот сыр просто необходим при сырном ассорти.
Овечий в Свином Жиру
Замечательный, очень вкусный, сливочный сыр с лесными нотками сухофруктов. Замечательный, очень вкусный, сливочный сыр с лесными нотками сухофруктов.
Овечий Розмарин
Восхитительный сыр с горным ароматом розмарина. Этот сыр мягче, чем версия из козьего молока.